武蔵野の面影を色濃く残す水と緑の井の頭公園、交通の便に恵まれ活気に満ちた駅前商店街、豊かな緑に囲まれた閑静な住宅街、そんな理想的な街「東京都武蔵野吉祥寺」。中沢和裁師範学舎は、ここ吉祥寺で創業して60年になります。
世界に誇れる日本の伝統的民族衣裳は「着物」です。古来より伝わる技法で生み出される数々の糸は、染・織等々の工程を経て反物になります。反物は裁断され、縫われてはじめて「着物」になります。その重要な最終工程が【着物の仕立て】＝【和裁】です。
中沢和裁はこの和裁の技術を多くの方に伝授してまいりました。そして、創業者の優れた和裁技術を時代の風潮に流されることなく、大切に守り伝えております。
これまで大手全国着物チェーン店が全国大展開した際には強力な支援をしたり、妃殿下をはじめ皇族方のお召し物、関取衆の浴衣（ゆかた）、女優や歌手の舞台衣裳・婚礼衣裳等々も手がけてまいりました。また、十二単・束帯などの時代衣裳の復元、技術講習も行いました。
着物業界から一目置かれる技術を持つ中沢和裁からは、多くの和裁士が巣立ち、それぞれが優秀な技術の伝承に努めています。